한방칼럼

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 ▲ 송병찬 원장

(지난주에 이어)
식사를 하러 식당에 가 보면 손님들의 건강을 위하여 잡곡밥을 준비하고 원하는 손님들에게 잡곡밥을 주는 것을 종종 봅니다. 이런 경우 필자는 각자의 체질에 따라 각각 다른 잡곡밥을 준비하였으면 하고 생각합니다. 머지않아 식당에서 메뉴도 체질별로 있고 그리고 밥, 반찬, 후식, 마시는 물까지 체질별로 나누어 질 날이 올 것입니다. 이것이 바로 체질혁명이며 체질에 맞춰 잡곡을 섞어 식생활을 하는 것은 체질혁명의 아주 작은 일부분에 지나지 않을 것입니다.



27. 체질별 이로운 것 해로운 것


태양인(금양, 금음)
*이로운 것:
푸른 채소, 신선초, 솔잎, 메밀, 녹두 쌀, 보리, 가지, 오이, 고사리, 포도, 모과, 앵두, 감, 키위, 바나나, 머루, 다래, 파인애플, 각종 조개류(전복, 굴…등), 새우, 게, 랍스터, 해삼, 멍게, 오징어, 낙지, 고등어, 꽁치, 멸치, 청어, 생선회, 오가피, 녹차, 포도당, 클로렐라, 수영.
*해로운 것:
각종 육류(소고기, 돼지고기, 닭고기, 염소고기, 우유, 치즈, 버터…등), 미꾸라지, 메기, 장어, 배, 살구, 대추, 율무, 찹쌀, 각종 Nuts(땅콩, 호두, 잣, 밤, 은행, 아몬드…등), 버섯류, 각종 뿌리채소(무, 당근, 연근, 마, 도라지, 더덕, 토란, 죽순, 우엉, 마늘, 양파, 콩나물, 생강, 칡…등), 호박, 수수, 참깨, 들깨, 꿀, 인삼, 영지, 홍차, Coffee, 술, 금니, 단전호흡, 일광욕, 사우나, 스쿠알렌, Vitamin A, D.


태음인(목양, 목음)
*이로운 것:
각종 육류(소고기, 돼지고기, 닭고기, 염소고기, 우유, 치즈, 버터…등), 미꾸라지, 메기, 장어, 배, 살구, 율무, 콩, 수수, 참깨, 들깨, 버섯류, 각종 뿌리채소(무, 당근, 감자, 고구마, 연근, 마, 도라지, 더덕, 토란, 죽순, 우엉, 마늘, 양파, 콩나물, 생강, 칡…등), 호박, 콩 종류(두부, 두유, 콩나물…등), 각종 Nuts(땅콩, 호두, 잣, 밤, 은행, 아몬드…등), 흑설탕, 단전호흡, 사우나, 일광욕, 금니, 스쿠알렌, Vitamin A, D.
*해로운 것:
푸른 채소, 각종 조개류(전복, 굴…등), 새우, 게, 랍스터, 오징어, 낙지, 고등어, 꽁치, 멸치, 청어, 멍게, 해삼, 생선회, 포도, 감, 모과, 키위, 앵두, 각종 과일, 메밀, 녹두, 초콜렛, 흰 설탕, 결명자, 구기자, 오가피, 포도당, Fish Oil, 수영, 클로렐라, 꿀, 녹차, 로열젤리, Vitamin C.


소양인(토양, 토음)
*이로운 것:
돼지고기, 보리, 녹두, 메밀, 팥, 들깨, 각종 조개류(전복, 굴…등), 새우, 게, 랍스터, 멍게, 해삼, 장어, 메기, 미꾸라지, 오이, 배추, 미나리, 숙주, 참외, 수박, 딸기, 멜론, 바나나, 파인애플, 결명자, 구기자, 달걀 흰자위, 알로에, Fish Oil, 공복에 냉수 마시기, 은, 일광욕, 사우나, 클로렐라, Vitamin E.
*해로운 것:
닭고기, 염소고기, 찹쌀, 현미, 콩 종류(두부, 두유, 콩나물…등), 각종 Nuts(땅콩, 호두, 잣, 밤, 은행, 아몬드…등), 조기, 인삼, 꿀, 오렌지, 사과, 귤, 레몬, 토마토, 자몽, 망고, 김, 미역, 다시마, 파래, 참깨, 파, 양파, 옥수수, 당근, 감자, 고구마, 생강, 대추, 카레, 후추, 겨자, 식초, 수영, 각종 소화제, 각종 마이신, 페니실린, 로얄젤리, Vitamin C, Vitamin B 종류.


소음인(수양, 수음)
*이로운 것:
닭고기, 염소고기, 찹쌀, 현미, 조기, 명태, 사과, 오렌지, 귤, 토마토, 망고, 레몬,
김, 미역, 다시마, 파래, 인삼, 꿀, 참깨, 파, 양파, 옥수수, 감자, 생강, 마늘, 후추, 겨자, 식초, 대추, 계피, 수영, 로열젤리, Vitamin B.
*해로운 것:
돼지고기, 보리, 녹두, 메밀, 팥, 들깨, 각종 조개류(전복, 굴…등), 새우, 게, 랍스터, 멍게, 해삼, 생선회, 오이, 미나리, 배추, 참외, 수박, 딸기, 멜론, 바나나, 파인애플, 결명자, 구기자, 달걀 흰자위, 알로에, 공복에 냉수 마시기, 맥주, 은, 일광욕, 사우나, 녹차, 클로렐라, Fish Oil, Vitamin E.


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