며칠 전 모 일간지에 『콜레스테롤 유해 경고 44년 만에 철회』라는 제목의 기사가 있었습니다. -콜레스테롤 수치 높아도 심장, 혈관에 이상 없다- 음식 속 콜레스테롤 무해 결론-이라는 소제목을 가진 기사는「콜레스테롤 함량이 높은 계란이 성인병의 주범이라는 누명을 44년 만에 벗게 됐다. (중략) 미국심장협회는 1961년 ‘콜레스테롤이 심장질환을 비롯한 성인병을 일으킬 수 있다’는 경고를 공식적으로 처음 제기했고, 계란은 콜레스테롤 경보가 […]
-비타민을 과도하게 많이 먹으면 암과 심장병에 걸릴 확률이 높아진다는 연구결과가 나왔다. 영국 미러에 따르면 저명한 암 전문가 미국 콜로라도대학 암 센터의 팀 바이어스 박사는 이 같은 연구 결과를 20일(현지시간) 내놓았다. 바이어스 박사는 30년에 걸쳐 일반 의약품과 영양 보충제, 비타민 E, 베타카로틴(당근 등에 함유된 영양물질) 등에 대한 광범위한 연구결과, 하루 권장량보다 많은 비타민 섭취는 위험하다고 경고했다. […]
▲ 송병찬 원장 비타민을 과도하게 많이 먹으면 암과 심장병에 걸릴 확률이 높아진다는 연구결과가 나왔다. 영국 미러에 따르면 저명한 암 전문가 미국 콜로라도대학 암 센터의 팀 바이어스 박사는 이 같은 연구 결과를 20일(현지시간) 내놓았다. 바이어스 박사는 30년에 걸쳐 일반 의약품과 영양 보충제, 비타민 E, 베타카로틴(당근 등에 함유된 영양물질) 등에 대한 광범위한 연구결과, 하루 권장량보다 많은 비타민 […]
▲ 송병찬 원장 며칠 전 모 일간지에 『콜레스테롤 유해 경고 44년 만에 철회』라는 제목의 기사가 있었습니다. -콜레스테롤 수치 높아도 심장, 혈관에 이상 없다- 음식 속 콜레스테롤 무해 결론-이라는 소제목을 가진 기사는「콜레스테롤 함량이 높은 계란이 성인병의 주범이라는 누명을 44년 만에 벗게 됐다. (중략) 미국심장협회는 1961년 ‘콜레스테롤이 심장질환을 비롯한 성인병을 일으킬 수 있다’는 경고를 공식적으로 처음 제기했고, […]
산지 5주만에 시동이 걸리지 않는 현대 소나타가 또다시 말썽이다. 시동이 꺼지고 시동이 걸리지 않는 차 때문에 생명 안전 위협은 물론 도로 장애와 비난과 욕설을 들어야 하는 차주에게 현대차는 무신경했다. 도로에서 주차장에서 시동이 걸리지 않는 차 때문에 노이로제 까지 걸린 차주는 결국 레몬법에 의거 현대차를 상대로 소송을 제기했다. 끊이지 않는 현대, 기아차의 결함 사고를 <선데이 저널>이 […]
연방교통안전위원회(NTSB)가 혈중 알콜 농도 0.05 이상을 음주운전의 기준으로 채택하도록 각 주정부에 권고함에 따라 요식업계에 비상이 걸렸다. 현재 미국의 50개 주는 음주운전 기준을 혈중 알콜 농도 0.08로 정해놓고 있다. 혈중 알콜 농도 0.08 이하가 될 경우 와인 한 잔만 마시고 운전을 해도 음주운전에 해당된다. 새라 롱웰 미 음료협회 상무는 “이는 식당업계에 충격적인 영향을 미칠 것”이라고 말했다. […]
진주 전문업체 고베펄 사의 지상 최대 진주보석 쇼가 LA한인타운 등 LA 일원 3곳에서 앵콜 개최된다. 고베펄 사의 이번 앵콜쇼는 오는 9월 6일부터 10일까지 5일간 LA한인타운과 글렌데일, 부에나파크 등 3곳에서 연이어 펼쳐진다. 이번 앵콜 진주 보석쇼는 지난 6월에 이은 지상 최대 규모로 LA 한인 여성들의 열화와 같은 요청으로 다시 열리게 되었다. […]
미국 입국 시 비자가 면제되는 무비자 회원국으로 한국이 확정됨으로써 빠르면 금년 말부터 무비자 시대가 열린다. 이는 불황에 빠진 한인타운에 단비와 같은 소식이다.비자 면제 제도가 실시되면 LA지역을 찾는 한국인이 현재 20여만 선에서 70만까지 증가할 전망이다. 지난해 미국에 드나든 한국인 관광객 규모는 연간 70만 정도였지만 본격적으로 비자 면제가 자리를 잡을 경우 3년 뒤엔 연간 200만명을 웃돌 것이란 […]
막걸리란 단어를 떠올리면 서민적인 정서가 연상된다. 막걸리는 서민의 술이다. 고급정제된 술이 아니라 서민이 적은 비용으로 즐길 수 있게 다소 거칠게 빚어진 술이다. 단백질이 풍부하여 식사대용으로 즐길 수 있고 특별한 안주도 필요치 않다. 최근 KM Merchants(대표 이건만)이 미주동포 누구나 부담없이 기분좋게 마실 수 있는 생막걸리를 보급해 한찬 인기를 모으고 있다. 이건만 사장은 “우리 전통의 술인 막걸리를 […]
소시지와 햄 같은 가공육을 많이 먹으면 췌장암에 걸릴 위험이 높아진다는 연구결과가 나왔다. 미국 하와이대학 연구진이 하와이와 로스앤젤레스에서 다양한 인종의 주민 19만545명을 대상으로 식습관과 췌장암의 상관관계를 7년간 추적 조사한 결과 오랜 기간동안 다량의 가공육을 섭취 하는 사람이 소량 섭취하는 사람보다 췌장암에 걸릴 위험이 67% 더 높은 것으로 나타났다. 그러나 생선, 유제품, 계란 같은 음식은 췌장암 위험과 […]
